六月正值盛夏，是基围虾的丰收季节！ 捷成同事及其亲友于6月15日齐聚香港世界自然基金会的米埔自然保护区，参加一场新颖有趣的基围文化体验之旅。
保护区的工作人员向参加者详细介绍了基围虾塘的运作原理，并讲解基围文化的历史演变。 作为香港沿岸的传统作技艺之一，基围不仅具备重要的经济价值，更承载着深厚的生态与文化意义。 如今，这项传统仅在米埔自然保护区得以延续，成为本地文化保育的重要一环。
米埔素有“雀鸟天堂”之称，湿地生态环境丰富多样，是候鸟迁徙的重要中途站。 参加者漫步于村落之中，欣赏日落美景，随后乘车穿梭于基围之间。 在工作人员的指引下，大家使用望远镜观察水鸟，亲身感受自然与人文交织的独特魅力。
夜幕降临，活动进入高潮。 由于基围虾习性怕光，需待天黑后才开始活跃。 大家来到“虾寮”——基围文化博物馆参观。 在博物馆外，大家亲身体验夜间收虾的过程，感受传统作业的智慧与乐趣。
大家满载而归，不仅收获了新鲜的基围虾，也亲身体验了香港传统沿海文化的魅力。这场融合自然教育与文化传承的体验之旅，让大家度过了一个难忘而富有意义的仲夏夜。
作为世界自然基金会香港分会（WWF-HK）的创始会员，捷成集团一直积极推动人与自然的和谐共处。 未来，我们将继续组织更多环保教育活动，敬请期待。